L’estate 2026 alla Sbianca parte ufficialmente sabato 27 giugno, con una serata speciale dedicata ai profumi e ai sapori del Trentino.

Con la parteccipazione dell’Osteria La Lanterna, ti aspetta un evento tutto in verde, tra cucina di montagna, musica anni ’90/2000 con DJ Lorenz e un ospite d’eccezione: Capitan Betumiera.

Il Menù della serata

Un viaggio nei sapori del nord, pensato per unire tradizione e leggerezza estiva:

• Sapori del Trentino – 15€ Canederlo alle ortiche con burro d’Alpe Frittatina alle erbe spontanee con insalatina di mela e trota

• Panino Green – 12€ Panino verde con tomino, speck, crauti e salsa al rafano

• Spezie e Mele – 6€ Strudel di mele con crema inglese

• Patatine fritte – 5€

• Salsa ortiche e senape – 1€

Dress code & atmosfera

La serata sarà accompagnata da musica anni ’90/2000 e un dress code semplice ma fondamentale: VERDE. 

Un modo per entrare subito nel mood della stagione e colorare insieme la nostra estate.

Info e Prenotazioni, Facebook o al numero +39 334 9417062